Zoete Wijn

16 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Verfijn je keuze
  1. Clemens Busch Halbtrocken 2018 Duitsland|Moezel
    €12,95
    Halbtröcken staat voor een beetje restsuiker. Niet te veel maar net genoeg om hem wat rondeur en breedte te geven. Dit is een toegankelijke Riesling die het van zijn zoet-zuur balans moet hebben. Halfdroge wijn met een neus van appel, limoen en steenfruit. In de mond een mooie fruitintensiteit die door het tikje restsuiker een breedte krijgt die erg aantrekkelijk is. Lekker glas! Meer informatie >
  2. Halfdroge wijnen kunnen geweldig zijn als de wijnmaker de spanning tussen zuur en zoet onder de knie heeft. En rara, dat is hier helemaal het geval. Een 'Kabinett' van een groots Riesling jaar waar je niet genoeg van krijgt. Het restzoet zorgt voor de ultieme zoet-zuur balans en een harmonieus mondgevoel. Perzik, honing, limoen en pompelmoes in de neus. Lange, sappige afdronk die door zijn zuren niet plomp is. Meer informatie >
  3. Château Pierre-Bise Côteaux du Layon 'Rochefort' 2018 Frankrijk|Loire|Coteaux du Layon
    €19,50
    De Layon is een zijrivier van de Loire die bekend staat om zijn zoete wijnen. Die komen er in verschillende vormen en gradaties. Dit perceel ligt midden op de heuvel en wordt altijd gebruikt om een matig zoete Vendages Tardives Chenin te maken. Vanille, honing, steenfruit en bloesems in de neus. Wat sucrosité van de late oogst en een sappige finale. Hoog drinkbaarheidsgehalte! Meer informatie >
  4. De Nova 7 is een zoete wijn met weinig alcohol die enkel te maken is in het unieke koele maritieme klimaat van Nova Scotia. Het fruit rijpt lang en ontwikkelt een aromatische intensiteit en smaakdensiteit die doet watertanden. Witte bloemetjes, passievrucht, lychee, meloen, limoen, mango en groene appel vermengen zich in neus en mond. Heerlijk energieke wijn die zijn gelijke niet kent. Zoet én spannend! Meer informatie >
  5. Halfdroge wijnen kunnen geweldig zijn als de wijnmaker de spanning tussen zuur en zoet onder de knie heeft. En rara, dat is hier helemaal het geval. Deze 'Spätlese" uit het grootse 2017 jaar draait nog wat meer aan de zuur en zoet knoppen maar de balans blijft, erg belangrijk om het edelzoet niet te laten domineren. "Zesty" sappigheid en delicaat rijp steenfruit met een zinderende aciditeit. Te ondekken. Meer informatie >
  6. Tawse Winery Icewine Cabernet Sauvignon 2017 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    €29,00

    Icewine is één van de geheimen van Canada. Onaangetaste bevroren druiven zorgen voor een intensiteit en densitiet van fruit en suikers die je anders niet kan bereiken. En dat proef én ruik je! Veenbessen, rabarber en donker fruit. De zoetheid is aanwezig maar zonder te vervelen. De zuurtjes en het bittertje doen immers hun werk om er een gastronomisch geheel van te maken.

    Meer informatie >
  7. Tawse Winery Icewine Chardonnay 2013 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    €29,00
    Icewine is één van de geheimen van Canada. Onaangetaste bevroren druiven zorgen voor een intensiteit en densitiet van fruit en suikers die je anders niet kan bereiken. En dat proef én ruik je! Abrikozen, honing, toast en vanille zorgen voor de symfonie in het glas. De zoetheid is aanwezig maar zonder te vervelen. De zuurtjes en het bittertje doen immers hun werk om er een gastronomisch geheel van te maken. Meer informatie >
  8. Deze edelzoete wijn staat nog in zijn kinderschoenen. Hij is van het mooie jaar 2015 met zijn mooie zuren en gebalanceerde rijpheid. De spanning tussen de kracht en rijpheid van het edelzoet en de delicate zesty aciditeit geeft dit engelenvocht vleugels. Wat een finale, om van te genieten, sip per sip, in gezelschap of alleen. Er bestaat geen reden om niet elke maaltijd te eindigen met een glas moezelzoet. Meer informatie >
  9. Stratus Vineyards Icewine Red 2018 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    €33,00
    Een rode ijswijn kom je niet veel tegen. Laat staan van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Maar wat een ontdekking. Dit is hemelse zoete wijn die door het wijnmaakprocédé uniek is in zijn soort. Op slechts enkele plaatsen in de wereld is dit mogelijk. Rijpe rode bessen in de neus, mooire zuurtjes die de zoetheid in toom houden en een zinderende afdronk! Meer informatie >
  10. Deze edelzoete wijn staat nog in zijn kinderschoenen. Hij is van het mooie jaar 2014 met zijn mooie zuren en gebalanceerde rijpheid. De spanning tussen de kracht en rijpheid van het edelzoet en de delicate zesty aciditeit geeft dit engelenvocht vleugels. Wat een finale, om van te genieten, sip per sip, in gezelschap of alleen. Er bestaat geen reden om niet elke maaltijd te eindigen met een glas moezelzoet.

    Meer informatie >
  11. Een edelzoete wijn met wat jaren op de teller, en dat maakt hem des te interessanter. Hij combineert de fraicheur van 2010 met rijpheid. De wijn is delicaat en fragiel maar ook krachtig, een schijnbaar contrast dat typisch is voor grote zoete Moezelwijnen. Het restsuiker is zo mooi verweven met de sappige aciditeit en de finale is eindeloos. En dat met een alcoholgehalte van slechts 7%! Meer informatie >
  12. Château Pierre-Bise Quarts de Chaume Grand Cru 2016 Frankrijk|Loire|Quarts de Chaume
    €39,50
    De Layon is een zijrivier van de Loire die bekend staat om zijn zoete wijnen. Die komen er in verschillende vormen en gradaties. Deze Quarts de Chaume is de nec plus ultra van de regio en wordt dan ook ingeschaald als een Grand Cru. Het is een zoete Vendages Tardives van Chenin Blanc met een neus van vanille, honing, steenfruit en bloesems. De zoetigheid blijft meesterlijk in balans door de sappige zuren. Meer informatie >
  13. Stratus Vineyards Riesling Icewine 2017 Canada|Ontario|Niagara Peninsula
    €42,00
    Niagara Peninsula staat bekend voor zijn ijswijnen. Op slechts enkele plaatsen in de wereld zijn de klimatologische omstandigheden aanwezig om dit unieke godendrankje te maken. De mierzoete wijn wordt meesterlijk in balans gehouden door zijn hoog zuren. Dat zuurzoete fruitspel geeft je intens veel plezier en zorgt voor de verteerbare zoetigheid. Moet je proeven! Meer informatie >
  14. Henri Giraud is de voorzitter van de vereniging van Ratafia makers in Champagne. En dus wil hij enkel het beste rond en in de fles krijgen. Deze Ratafia is op een 20 jaar oude Solera gebaseerd wat hem zijn licht oxidatieve kant geeft, denk Madeira. Zoet overleeft enkel bij gratie van voldoende zuren en dat is hier ook het geval. Wat een fantastische ontdekking! Meer informatie >
  15. Als de beste 6 wijndomeinen van de Ahr samenkomen om een unieke wijn te maken mag je iets mooi verwachten. Jean Stodden vinifieerde deze Portostijl wijn in zijn kelders met 300 kg van de beste druiven van elk. Dieprode kleur, bulkend van de tranen. In de neus chocolade, kirsch, zwarte bessen en toast. Het mondgevoel is breed en lang. Unieke gefortifieerde wijn! Meer informatie >
    Niet meer in voorraad
    Voeg toe aan je verlanglijst
  16. Een beerenauslese van de hoogste kwaliteit zoals je ze nergens ter wereld vindt. De revival van de Moezel vieren we met dit edelzoet dat ten dienste staat van de aciditeit. Daardoor voelt deze sipper nooit te zoet aan. Power en complexiteit, lengte en spanning maar ook lichtvoetigheid en balans. Deze wijn heeft het allemaal. Deze zoethouder leg je best weg voor onvergetelijke avonden! Meer informatie >

16 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Copyright Vinetiq 2018 ©