Clemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Beerenauslese DEMI 2018
Duitsland|MoezelEen beerenauslese van de hoogste kwaliteit zoals je ze nergens ter wereld vindt. De revival van de Moezel vieren we met dit edelzoet dat ten dienste staat van de aciditeit. Daardoor voelt deze sipper nooit te zoet aan. Power en complexiteit, lengte en spanning maar ook lichtvoetigheid en balans. Deze wijn heeft het allemaal. Deze zoethouder leg je best weg voor onvergetelijke avonden!
Prijs € 79,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 75,00
Een beerenauslese van de hoogste kwaliteit zoals je ze nergens ter wereld vindt. De revival van de Moezel vieren we met dit edelzoet dat ten dienste staat van de aciditeit. Daardoor voelt deze sipper nooit te zoet aan. Power en complexiteit, lengte en spanning maar ook lichtvoetigheid en balans. Deze wijn heeft het allemaal. Deze zoethouder leg je best weg voor onvergetelijke avonden!
Specificaties
Inhoud (liter)
0.3750Alcohol (%)
6.50Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage
Riesling
Bodem
Grijze leisteenVinificatie
Later geoogste druiven van de steile Fahrlay helling. Een gedeelte Botrytis zorgt voor intense, typische aroma's. De fermentatie stopt vroegtijdig en de wijn behoudt zo een hoger restsuikergehalte en een lager alcoholgehalte.Tips om te genieten

Food Pairing
Desserts met fruit en harde kazen
Serveertemperatuur
10 - 13°CWijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2050Klimaat en locatie
Regio
MoezelCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Sweet & Dessert
Clemens Busch
Een wijnhuis dat teruggaat tot 1633. Adembenemend steile terraswijngaarden met een ondergrond van grijze, blauwe en rode leisteen. Wijnstokken van 50 jaar oud die zich in die rotsige ondergrond hebben verankerd. Een 100 procent biodynamische aanpak die Moezelwijnen oplevert die geroemd worden als de beste van de streek, en wereldwijd geliefd zijn. Een woning en wijngaard die door de Moezel gescheiden worden. Het opwindende verhaal van Clemens Busch schrijft zichzelf …
Ontdek Clemens BuschNog meer wijnen van dit domein
- HALF BOTTLEClemens Busch Marienburg 'Falkenlay' Auslese DEMI 2018Duitsland|MoezelPrijs € 28,00 Member prijs Bespaar -€ 4,00 € 32,00
- Clemens Busch Marienburg Riesling Auslese 2018Duitsland|MoezelPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
- Clemens Busch Marienburg 'Fahrlay-Terrassen' GG Riesling 2022Duitsland|MoezelPrijs € 69,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 64,00
- Clemens Busch Marienburg 'Rothenphad' GG Riesling MAGNUM 2021Duitsland|MoezelPrijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 80,00
- Clemens Busch Marienburg 'Rothenphad' GG Riesling JEROBOAM 2020Duitsland|MoezelPrijs € 145,00 Member prijs Bespaar € 20,00 € 125,00