Brouilly

Een dieprode kleur die meteen verraadt dat we hier te maken hebben met een serieuze Beaujolais. De neus bevestigt ons vermoeden met toast, zwart rijp fruit en kersen. Structuur, lengte en densiteit typeren het mondgevoel van deze vlezige Bojo. Karaferen, laten ademen en genieten. Tenzij je nog een paar jaartjes kan wachten tot hij zich volledig ontplooit.