Cascina di Mela 'Parin' Langhe Rosso 2021
Italië|PiemonteDé twee meest typerende druiven uit Piemonte in een elegante en diepgaande blend. Nebbiolo speelt, hoewel slechts de helft van de blend, de eerste viool. De gekende fraîcheur en tannines herkennen we direct en de Barbera vult alles moeiteloos aan. Een harmonisch duet dat lang blijft nazinderen en, ondanks de kleine prijs, met de jaren nog mooier zal gaan klinken.
Prijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 13,95
Dé twee meest typerende druiven uit Piemonte in een elegante en diepgaande blend. Nebbiolo speelt, hoewel slechts de helft van de blend, de eerste viool. De gekende fraîcheur en tannines herkennen we direct en de Barbera vult alles moeiteloos aan. Een harmonisch duet dat lang blijft nazinderen en, ondanks de kleine prijs, met de jaren nog mooier zal gaan klinken.
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
13.50Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Barbera, Nebbiolo
Bodem
Zand en kalkVinificatie
Blend van 50% Nebbiolo 50% Barbera. Manuele oogst gedurende de eerste twee weken van oktober. Fermentatie gedurende 8 dagen op 26 graden in RVS. Malolactische fermentatie en élevage in grote houten vaten gedurende 12 maanden.Tips om te genieten
Food Pairing
Rundscarpaccio, rood vlees en BBQ
Serveertemperatuur
16 - 18°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2029Klimaat en locatie
Regio
PiemonteCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Powerful red
Cascina di Mela
Wanneer Mario Pelassa na zijn militaire dienstplicht besloot zijn hart te volgen en wijn te maken, kocht hij met zijn vrouw enkele wijngaarden ten noorden van Italië. Al meer dan 6 decennia later zetten zijn kleinkinderen het succesverhaal van Casinca Di Mela met de grootste passie verder, en veroveren met hun wijnen menig wijnfanaat.
Ontdek Cascina di MelaNog meer wijnen van dit domein
- best seller
Cascina di Mela 'Balon Rosso' 2022Italië|PiemontePrijs € 11,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,50 - new
Cascina di Mela 'Balon Bianco' 2023Italië|PiemontePrijs € 11,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 10,95 - new
Cascina di Mela 'Casimira' Birbet 2023Italië|PiemontePrijs € 14,95 Member prijs Bespaar € 1,50 € 13,45 - best seller
Cascina di Mela 'San Vito' Roero Arneis 2022Italië|PiemontePrijs € 15,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 13,95 - new
Cascina di Mela 'San Vito' Roero Arneis 2023Italië|PiemontePrijs € 16,50 Member prijs Bespaar € 1,00 € 15,50 - new
Cascina di Mela 'Rusina' Barbera d'Alba Superiore 2021Italië|PiemontePrijs € 18,95 Member prijs Bespaar € 1,00 € 17,95 
Cascina di Mela Nebbiolo D'Alba 2020Italië|PiemontePrijs € 22,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 20,95Niet meer in voorraad
Cascina di Mela Roero Riserva 2019Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 34,95 Member prijs Bespaar € 5,00 € 29,95
Cascina di Mela 'Pä' Barolo 2019Italië|Piemonte|BaroloPrijs € 42,00 Member prijs Bespaar € 5,05 € 36,95
Cascina di Mela Roero Riserva MAGNUM 2017Italië|Piemonte|RoeroPrijs € 80,00 Member prijs Bespaar € 9,00 € 71,00