De Apostelhoeve Riesling 2024

Nederland|Limburg
Deze Riesling van Mergelland bulkt van typiciteit. De wijn heeft een frisse en fruitige neus met geuren van citrusfruit en granny smith appel. Het mondgevoel is strak met frisse zuren, ziltigheid en wat tropisch fruit. Mooie lengte en gebalanceerde finale. Enkele jaren flesrijping doet deze wijn goed. Dan komt de complexiteit bovendrijven.
Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
Deze Riesling van Mergelland bulkt van typiciteit. De wijn heeft een frisse en fruitige neus met geuren van citrusfruit en granny smith appel. Het mondgevoel is strak met frisse zuren, ziltigheid en wat tropisch fruit. Mooie lengte en gebalanceerde finale. Enkele jaren flesrijping doet deze wijn goed. Dan komt de complexiteit bovendrijven.

Specificaties

Jaargang

2024

Inhoud (liter)

0.75

Alcohol (%)

12

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Riesling

Bodem

Mergel met löss

Vinificatie

De druiven zijn afkomstig van de zuidhellingen van de Louwberg in het Limburgse Jekerdal nabij Maastricht. Na de manuele oogst worden de druiven geperst met een korte weking. Het sap wordt vergist op roestvrijstalen vaten.

Tips om te genieten

Food Pairing

Aperitief, koude voorgerechten en feestelijke momenten

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2031

Klimaat en locatie

Regio

Limburg
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Aromatic white

De Apostelhoeve

Na de Middeleeuwen werd geen wijn meer verbouwd in Nederland, tot De Apostelhoeve in 1970 de glorierijke terugkeer inluidde. Dat maakte het dus meteen het oudste wijndomein van het land (net als één van de grootste). In het prachtige Jekerdal nabij Maastricht worden op ruim 10 hectare zes mooie, droge witte wijnen geproduceerd op basis van klassieke rassen - in tegenstelling tot de noordelijke provincies, waar vooral met hybrides wordt gewerkt.

Ontdek De Apostelhoeve
Copyright Vinetiq 2021 ©