Malcaracter Tempranillo 'Limited' 2023

Spanje|Ribera del Duero
Deze Limited Edition laat zien dat Ribera del Duero ook verfijnd kan zijn. Donkere kersen, braambessen en blauwe pruimen vormen de basis, gevolgd door cacao, cederhout en een vleugje vanille. In de mond is hij krachtig zonder zwaar te worden. Rijp fruit, frisse zuren en stevige maar perfect rijpe tannines zorgen voor een wijn met veel energie en lengte.
Prijs € 20,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,50
Deze Limited Edition laat zien dat Ribera del Duero ook verfijnd kan zijn. Donkere kersen, braambessen en blauwe pruimen vormen de basis, gevolgd door cacao, cederhout en een vleugje vanille. In de mond is hij krachtig zonder zwaar te worden. Rijp fruit, frisse zuren en stevige maar perfect rijpe tannines zorgen voor een wijn met veel energie en lengte.
new

Specificaties

Jaargang

2023

Inhoud (liter)

0.75

Alcohol (%)

14

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Tempranillo

Bodem

Kleibodem

Vinificatie

De druiven worden met de hand geoogst en spontaan vergist met inheemse gisten. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in voornamelijk Franse, deels Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang zonder het frisse karakter te verliezen. Van deze jaargang werden slechts 2.338 flessen geproduceerd.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gerechten met een geroosterd of kruidig karakter.

Serveertemperatuur

13 - 16°C

Bewaarpotentieel

2035

Klimaat en locatie

Regio

Ribera del Duero
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Powerful red

Malcaracter

Malcaracter vertegenwoordigt een moderne en uitgesproken interpretatie van Ribera del Duero, waar hoogte, klimaat en Tempranillo samenkomen in wijnen met een duidelijke en eigen identiteit. Het domein vertrekt vanuit een directe, ongefilterde visie op wijn maken, waarbij respect voor de wijngaard centraal staat en elke ingreep in de kelder bewust minimaal blijft. 

Ontdek Malcaracter
Copyright Vinetiq 2021 ©