Justin Girardin Santenay Premier Cru 'Beauregard' MAGNUM
Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrJustin Girardin is de 13e generatie van een familiebedrijf dat sinds 1570 bestaat. De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus ontdekken we aroma’s van kersen, zwarte bessen en frambozen, aangevuld met aardse tonen en een hint van kruidnagel. De smaak is fruitig met kruidige accenten en subtiele houtinvloed. Een verfijnde tanninestructuur en lange afdronk maken deze wijn culinair veelzijdig.
Prijs € 91,00 Member prijs € 91,00
Justin Girardin is de 13e generatie van een familiebedrijf dat sinds 1570 bestaat. De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus ontdekken we aroma’s van kersen, zwarte bessen en frambozen, aangevuld met aardse tonen en een hint van kruidnagel. De smaak is fruitig met kruidige accenten en subtiele houtinvloed. Een verfijnde tanninestructuur en lange afdronk maken deze wijn culinair veelzijdig.
Snel zijn! Slechts 10 flessen beschikbaar
Specificaties
Inhoud (liter)
1.5Alcohol (%)
13Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Pinot Noir
Bodem
Kalkrijke kleiVinificatie
De druiven worden ontsteeld en 5 dagen koud geweekt in RVS tanks bij 12°C voor optimale fruitsmaken. De fermentatie, die 20 dagen duurt, gebeurt met natuurlijke gisten uit de omgeving. Daarna rijpt de wijn 15 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor complexiteit en verfijning.Tips om te genieten
Food Pairing
Klein wild zoals fazant en kwartel, eend, lam
Serveertemperatuur
13 - 16°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2033Klimaat en locatie
Regio
BourgogneCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Smooth red
Justin Girardin
Domaine Justin Girardin, 13de generatie Bourgondische wijnmakers, werkt op 17 hectare in Santenay, Savigny-les-Beaune, Chassagne-Montrachet en Pommard. Handmatige oogst, fermentatie met natuurlijke gisten en aparte vinificatie per lieu-dit zorgen voor pure, precieze wijnen die het unieke karakter van elk perceel weerspiegelen.
Ontdek Justin GirardinNog meer wijnen van dit domein
Justin Girardin Bourgogne Pinot NoirFrankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 23,95 Member prijs € 23,95
Justin Girardin Maranges Vieilles Vignes 2023Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 29,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 27,95Niet meer in voorraad- Justin Girardin Savigny-les-Beaune 'Les Gollardes'Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 35,00 Member prijs € 35,00
Justin Girardin Santenay 'Les Terrasses de Bievaux' 2023Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 38,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 35,00
Justin Girardin Savigny-lès-Beaune Premier Cru 'Les Peuillets' 2022Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 45,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 41,00- Justin Girardin Pommard 'Les Vignots'Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 58,00 Member prijs € 58,00
- Justin Girardin Chassagne-Montrachet 2022Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 59,00 Member prijs € 59,00
- Justin Girardin Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Morgeot' 2022Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 77,00 Member prijs € 77,00
- Justin Girardin Chassagne-Montrachet Premier Cru 'La Maltroie' 2022Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 78,00 Member prijs € 78,00
- Justin Girardin Santenay Blanc 'Les Terrasses de Bievaux' MAGNUMFrankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 81,00 Member prijs € 81,00Niet meer in voorraad
Justin Girardin Puligny-Montrachet 2022Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 94,00 Member prijs Bespaar € 8,00 € 86,00Niet meer in voorraad
Justin Girardin Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Morgeot' 2023Frankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 128,00 Member prijs Bespaar € 12,00 € 116,00- Justin Girardin Puligny-Montrachet MAGNUMFrankrijk|Bourgogne|Côte d'OrPrijs € 193,00 Member prijs € 193,00