Weingut Philipp Kuhn 'Vom Kalkmergel' Chardonnay Dirmsteiner 2024

Duitsland|Pfalz
Dit is Chardonnay met zelfvertrouwen. Rijpe perzik, gele appel en citrus openen het glas, gevolgd door subtiele tonen van hazelnoot, brioche en een vleugje vanille. In de mond voelt hij rijk en gelaagd, maar de kalkmergelbodem houdt alles verrassend strak. Rijp fruit, fijne houttonen en frisse zuren lopen naadloos in elkaar over, terwijl een zilt-minerale spanning de lange afdronk extra diepte geeft.
Prijs € 20,50 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,50
Dit is Chardonnay met zelfvertrouwen. Rijpe perzik, gele appel en citrus openen het glas, gevolgd door subtiele tonen van hazelnoot, brioche en een vleugje vanille. In de mond voelt hij rijk en gelaagd, maar de kalkmergelbodem houdt alles verrassend strak. Rijp fruit, fijne houttonen en frisse zuren lopen naadloos in elkaar over, terwijl een zilt-minerale spanning de lange afdronk extra diepte geeft.
new

Specificaties

Jaargang

2024

Inhoud (liter)

0.75

Alcohol (%)

13

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Chardonnay

Bodem

Kalkmergel

Vinificatie

100% Chardonnay van de kalkmergelbodems rond Dirmstein in de Pfalz. De druiven worden met de hand geoogst, zacht geperst en vergist in een combinatie van roestvrij staal en Franse eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn enkele maanden op de fijne lie, wat zorgt voor extra diepgang en een subtiel romig mondgevoel zonder aan frisheid in te boeten.

Tips om te genieten

Food Pairing

Van aperitief naar gastronomisch diner

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2032

Klimaat en locatie

Regio

Pfalz
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Rich white

Weingut Philipp Kuhn

Weingut Philipp Kuhn behoort tot de leidende domeinen van de Pfalz en staat voor een consequente focus op droge, terroirgedreven wijnen. Het domein combineert klassieke Duitse precisie met Bourgondisch geïnspireerde structuren, wat resulteert in wijnen met spanning, diepte en een sterke gastronomische inzetbaarheid.

Ontdek Weingut Philipp Kuhn
Copyright Vinetiq 2021 ©