Kühling-Gillot Chardonnay Réserve 2025

Duitsland|Rheinhessen
Na wat lucht komen geuren van gele appels, kweeperen, maïs en gezouten popcorn naar voren. Het hout voegt een subtiele diepgang toe, met tonen van tabak en milde kruiden. In de mond is de wijn zijdezacht, met perfect geïntegreerd hout en een verfijnde textuur. Deze wijn biedt nu al veel plezier, terwijl hij ook veel belooft voor de komende jaren. Een wijn die zich elegant blijft ontwikkelen.
Prijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95
Na wat lucht komen geuren van gele appels, kweeperen, maïs en gezouten popcorn naar voren. Het hout voegt een subtiele diepgang toe, met tonen van tabak en milde kruiden. In de mond is de wijn zijdezacht, met perfect geïntegreerd hout en een verfijnde textuur. Deze wijn biedt nu al veel plezier, terwijl hij ook veel belooft voor de komende jaren. Een wijn die zich elegant blijft ontwikkelen.

Specificaties

Jaargang

2025

Inhoud (liter)

0.75

Alcohol (%)

12.5

Wijngaard, druif en ambacht

Assemblage

Chardonnay

Bodem

Löss en kalkmergel

Vinificatie

Chardonnay Réserve van de Laubenheimer streek, gekarakteriseerd door kalkmergel en klei. Spontane gisting in drie jaar oude barriques, gevolgd door rijping op fijne lies tot mei. Dit behoudt de frisse, expressieve stijl van de wijn, subtiel omlijst door delicate houttonen.

Tips om te genieten

Food Pairing

Gegrilde vis, kalfsvlees met romige botersaus.

Serveertemperatuur

7 - 10°C

Bewaarpotentieel

2032

Klimaat en locatie

Regio

Rheinhessen
Cold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem

Wijnprofiel

Fraicheur

Body

Tannine

Zoet

Alcohol

Smaakprofiel

Rich white

Kühling-Gillot

Gelegen in het hart van Rheinhessen, op de beroemde rode leisteenhellingen van de Roter Hang en de kalkrijke bodems rond Oppenheim, produceert Weingut Kühling-Gillot enkele van de meest karaktervolle wijnen van Duitsland. Onder leiding van Carolin en H.O. Spanier beslaat het domein 25 hectare wijngaard, waarvan 14 hectare erkend zijn als ‘Erste Lage’ en ‘Grosse Lage’. Ze brengen wijnen voort die pure terroirexpressie combineren met kracht en precisie.

Ontdek Kühling-Gillot
Copyright Vinetiq 2021 ©