Kühling-Gillot Grauer Burgunder Réserve 2025
Duitsland|RheinhessenDe neus onthult aroma’s van rijpe peer, appel, perzik, bloesem, noten, en een subtiele kruiden- en rooktoets dankzij vatrijping. In de mond is hij sappig en harmonisch: geelfruit wordt omarmd door minerale tonen, milde zuren en een fijne kruidigheid. Een levende structuur met elegante body, en een verfijnde, ronde afdronk met pfeffrige nasleep – gastronomisch, maar ook zeer toegankelijk.
Prijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95
De neus onthult aroma’s van rijpe peer, appel, perzik, bloesem, noten, en een subtiele kruiden- en rooktoets dankzij vatrijping. In de mond is hij sappig en harmonisch: geelfruit wordt omarmd door minerale tonen, milde zuren en een fijne kruidigheid. Een levende structuur met elegante body, en een verfijnde, ronde afdronk met pfeffrige nasleep – gastronomisch, maar ook zeer toegankelijk.
Specificaties
Inhoud (liter)
0.75Alcohol (%)
12.5Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Grauer Burgunder
Bodem
Löss en kalkmergelVinificatie
Handmatig geoogste druiven van 20‑jarige stokken op kalk‑lössbodems. Zachte persing, spontane gisting in gebruikte 500 L tonneaux. Rijping tot lente op de fijne lie, ongefilterd gebotteld.Tips om te genieten
Food Pairing
Lichte voorgerechten, wok, gerijpte kazen
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2033Klimaat en locatie
Regio
RheinhessenCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Kühling-Gillot
Gelegen in het hart van Rheinhessen, op de beroemde rode leisteenhellingen van de Roter Hang en de kalkrijke bodems rond Oppenheim, produceert Weingut Kühling-Gillot enkele van de meest karaktervolle wijnen van Duitsland. Onder leiding van Carolin en H.O. Spanier beslaat het domein 25 hectare wijngaard, waarvan 14 hectare erkend zijn als ‘Erste Lage’ en ‘Grosse Lage’. Ze brengen wijnen voort die pure terroirexpressie combineren met kracht en precisie.
Ontdek Kühling-GillotNog meer wijnen van dit domein
Kühling-Gillot Chardonnay Réserve 2025Duitsland|RheinhessenPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95
Kühling-Gillot 'Oppenheim' Chardonnay Alte Reben 2022Duitsland|RheinhessenPrijs € 63,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 58,00
Kühling-Gillot Riesling Hipping GG 2024Duitsland|RheinhessenPrijs € 85,00 Member prijs Bespaar € 8,00 € 77,00
Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG 2023Duitsland|RheinhessenPrijs € 100,00 Member prijs Bespaar € 10,00 € 90,00