Le Terre Diverse Etna Bianco 2024
Italië|SiciliëEtna in vloeibare vorm. De neus is fris en strak, met citroen, witte perzik, jasmijn en een subtiele hint van ananas. Daarna neemt de vulkaan het over: natte steen, zilte mineraliteit en een rokerige toets die de wijn ongelooflijk veel karakter geeft. In de mond is hij loepzuiver, met sappige citrus, levendige zuren en een lange, hartige finale die blijft nazinderen.
Prijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,95
Etna in vloeibare vorm. De neus is fris en strak, met citroen, witte perzik, jasmijn en een subtiele hint van ananas. Daarna neemt de vulkaan het over: natte steen, zilte mineraliteit en een rokerige toets die de wijn ongelooflijk veel karakter geeft. In de mond is hij loepzuiver, met sappige citrus, levendige zuren en een lange, hartige finale die blijft nazinderen.
Specificaties
Inhoud (liter)
0.75Alcohol (%)
12.5Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Carricante
Bodem
Vulkanische bodemsVinificatie
100% Carricante afkomstig van hooggelegen wijngaarden in Castiglione di Sicilia, op de noordflank van de Etna. De druiven worden met de hand geoogst, zacht geperst en vergist in roestvrij staal bij lage temperatuur. Daarna rijpt de wijn op de fijne lie, gevolgd door een korte flesrijping voor extra verfijning.Tips om te genieten
Food Pairing
Mediterrane gerechten waar frisheid en mineraliteit centraal staan.
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2031Klimaat en locatie
Regio
SiciliëCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Le Terre Diverse
De flanken van de Etna vormen het kloppende hart van Le Terre Diverse. De hooggelegen wijngaarden profiteren er van vulkanische bodems, grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en een uniek microklimaat dat zorgt voor spanning, frisheid en een uitgesproken minerale signatuur. Deze combinatie van hoogte, lava en mediterrane invloed maakt de Etna vandaag tot een van de meest fascinerende wijnregio’s van Italië.
Ontdek Le Terre DiverseNog meer wijnen van dit domein
- new
Le Terre Diverse 'Bacio a Scannisi' Greco Di Tufo 2024Italië|CampaniaPrijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,95 - new
Le Terre Diverse Etna Rosso 'Cereda' 2021Italië|SiciliëPrijs € 20,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 18,95