Norman Hardie Winery 'Tornado' Pinot Gris 2021
Canada|Ontario|Niagara PeninsulaIn 2016 was de eerste oogst "Tornado Pinot Gris” het resultaat van een onverwachte tornado-waarschuwing net nadat de pers werd geladen. Alles werd stilgelegd. De volgende ochtend na de storm werd de most geperst en kwam dit prachtige lichtroze sap tevoorschijn door het niet geplande schilcontact. Prachtige neus van frisse kruiden en citrus, kruidig en rond in de mond met knappe zuren.
Prijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
In 2016 was de eerste oogst "Tornado Pinot Gris” het resultaat van een onverwachte tornado-waarschuwing net nadat de pers werd geladen. Alles werd stilgelegd. De volgende ochtend na de storm werd de most geperst en kwam dit prachtige lichtroze sap tevoorschijn door het niet geplande schilcontact. Prachtige neus van frisse kruiden en citrus, kruidig en rond in de mond met knappe zuren.
Specificaties
Inhoud (liter)
0.7500Alcohol (%)
12.50Wijngaard, druif en ambacht
Assemblage
Pinot Gris
Bodem
Kalkrijke grondenVinificatie
De kleur van de schil van Pinot Gris varieert soms van oranje-roze tot lichtrood. Door schilcontact bij de Cuvée Tornado kleurt het sap lichtroze met zeer intense aroma’s. De wijn rijpt enkele maanden verder op grote oude houten vaten. Niet gefilterd.Tips om te genieten
Food Pairing
Aperitief, oosterse keuken en schaal- en schelpdieren
Serveertemperatuur
7 - 10°C
Wijnglas
Jancis Robinson Wine Glass
Bewaarpotentieel
2026Klimaat en locatie
Regio
OntarioCold
Cool
Intermediate
Warm
Continentaal
Mediterraan
Maritiem
Wijnprofiel
Smaakprofiel
Crisp white
Norman Hardie Winery
Ontario is één van de weinige regio’s in de Nieuwe Wereld waar cool climate wijnen verbouwd kunnen worden . Vooral dankzij de overweldigende aanwezigheid van Lake Ontario, dat zo groot is als België. Op hun wijngaarden en in de kelders passen Norman Hardie en zijn team Oude Wereld-technieken toe – de wijnstokken en eiken vaten komen bijvoorbeeld uit Frankrijk – zodat het resultaat een unieke ‘blend’ vormt van oud en nieuw. Ontdek Norman Hardie WineryNog meer wijnen van dit domein
- sabato
Norman Hardie Winery 'Calcaire' 2022Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 19,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 17,95 
Norman Hardie Winery Gewürztraminer 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 21,95 Member prijs Bespaar € 2,00 € 19,95
Norman Hardie Winery John Bil 'Cuvée' 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 26,00 Member prijs Bespaar € 3,00 € 23,00
Norman Hardie Winery Cabernet Franc 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 32,00 Member prijs Bespaar € 4,00 € 28,00
Norman Hardie Winery County Pinot Noir 2021Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 4,00 € 35,95- best seller
Norman Hardie Winery County Chardonnay 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 39,95 Member prijs Bespaar € 3,00 € 36,95 
Norman Hardie Winery 'Whole Cluster' Cabernet Franc 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 49,50 Member prijs Bespaar € 4,00 € 45,50
Norman Hardie Winery 'Cuvée des Amis' Chardonnay 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 62,00 Member prijs Bespaar € 5,00 € 57,00
Norman Hardie Winery Cabernet Franc MAGNUM 2020Canada|Ontario|Niagara PeninsulaPrijs € 65,00 Member prijs Bespaar € 7,00 € 58,00