Verfijn je keuze

Lam

Om een wine pairing te maken met lamsvlees is het van groot belang om te weten met wat voor soort lam je werkt: jong of oud. Een jong lam kan namelijk beter een lichtere wijn hebben zoals Pinot Noir door zijn subtiele smaak, terwijl een ouder lam wat stugger is en dus een stevigere wijn als Blaufränkisch apprecieert. Er is een brede keuze aan cool climate wijnen om een fijne pairing mee te maken, zowel uit de nieuwe als oude wereld!

8 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Deze Mondeuse van de Vigneron de l'année in de Guide Hachette 2021 is gevinifeerd op eiken vaten. Die zorgen voor een zacht mondgevoel en de nodige diepgang. In de neus vinden we zwarte peper, potloodkrullen en rijpe pruimen. Dat zet zich door in de mond met een mooie balans en complexiteit. De zuren geven de wijn de nodige spanning. Alpen precisie op z'n best! Meer informatie >
  2. Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny "Les Argillières" 2017 Frankrijk|Bourgogne|Chambolle-Musigny
    €69,00

    Les Argillières ligt net boven en naast "Le Musigny". Akkoord, niet dezelfde roem en faam als de "Iron fist in a velvet glove" maar alvast haar elegantie en finesse deelt deze Chambolle met zijn bekendere zusje. Erg geparfumeerde vrouwelijke neus die zijn aantrekkelijkheid niet verliest eens in de mond. 2017 is een mooi Pinot jaar en dat maakt deze Villages Chambolle oh zo verleidelijk.

    Meer informatie >
  3. Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny "Les Argillières" 2018 Frankrijk|Bourgogne|Chambolle-Musigny
    €79,00
    Les Argillières ligt net boven en naast "Le Musigny". Akkoord, niet dezelfde roem en faam als de "Iron fist in a velvet glove" maar alvast haar elegantie en finesse deelt deze Chambolle met zijn bekendere zusje. Erg geparfumeerde vrouwelijke neus die zijn aantrekkelijkheid niet verliest eens in de mond. 2018 is een mooi Pinot jaar en dat maakt deze Villages Chambolle oh zo verleidelijk. Meer informatie >
  4. Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny Premier Cru 'Les Sentiers' 2014 Frankrijk|Bourgogne|Chambolle-Musigny
    €95,00
    De Premier Cru Les Sentiers ligt net onder Bonnes Mares, een erg bekende Grand Cru. Het is het eerste perceel als je over de Route des Grands Crus van Morey-Saint-Denis richting Chambolle-Musigny en Clos de Vougeot rijdt. Mooie geparfumeerde neus van rode bessen en wat kruidigheid. In de mond dartelend fruit en een zijdezachte structuur. Dit is Chambolle op z'n best. Elegantie en kracht onder één dak. Meer informatie >
    Niet meer in voorraad
    Voeg toe aan je verlanglijst
  5. Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Sentiers" 2015 Frankrijk|Bourgogne|Chambolle-Musigny
    €109,00
    De Premier Cru Les Sentiers ligt net onder Bonnes Mares, een erg bekende Grand Cru. Het is het eerste perceel als je over de Route des Grands Crus van Morey-Saint-Denis richting Chambolle-Musigny en Clos de Vougeot rijdt. Mooie geparfumeerde neus van rode bessen en wat kruidigheid. In de mond dartelend fruit en een zijdezachte structuur. Dit is Chambolle op z'n best. Elegantie en kracht onder één dak. Meer informatie >
  6. Domaine Michel Magnien Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Sentiers" 2016 Frankrijk|Bourgogne|Chambolle-Musigny
    €119,00
    De Premier Cru Les Sentiers ligt net onder Bonnes Mares, een erg bekende Grand Cru. Het is het eerste perceel als je over de Route des Grands Crus van Morey-Saint-Denis richting Chambolle-Musigny en Clos de Vougeot rijdt. Mooie geparfumeerde neus van rode bessen en wat kruidigheid. In de mond dartelend fruit en een zijdezachte structuur. Dit is Chambolle op z'n best. Elegantie en kracht onder één dak. Meer informatie >
  7. Domaine Michel Magnien Charmes-Chambertin Grand Cru 2012 Frankrijk|Bourgogne|Charmes-Chambertin
    €210,00
    Charmes-Chambertin is met een 30tal ha één van de grotere Grands Crus. Frédéric heeft een goed gelegen perceel aan het begin van de helling die zachtjes klimt naar Le Chambertin. Met al wat jaren achter de kiezen komt deze Grand Cru stilaan in zijn gloriejaren. Complexe aroma's van gedroogde kruiden, aardse toetsen met boschampignons en nog wat primair rood fruit doen het beste vermoeden. Spot on. Meer informatie >
  8. Charmes-Chambertin is met een 30tal ha één van de grotere Grands Crus. Frédéric heeft een goed gelegen perceel aan het begin van de helling die zachtjes klimt naar Le Chambertin. Met al wat jaren achter de kiezen komt deze Grand Cru stilaan in zijn gloriejaren. Complexe aroma's van gedroogde kruiden, aardse toetsen met boschampignons en nog wat primair rood fruit doen het beste vermoeden. Spot on. Meer informatie >

8 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
Copyright Vinetiq 2021 ©