Onze wijnen

Deze Pétillant van appels uit Anjou in de Loire is 100% natuurlijk zonder toegevoegde suikers, additieven of kleurstoffen. De appels werden enkel geperst en na natuurlijke klaring van het sap werd CO2 toegevoegd om een op en top natuurlijk product te krijgen. De pétillant werd niet gefermenteerd tot een cider. Sappig, licht verteerbaar en heel feestelijk. Meer informatie >

Dit ambachtelijke appelsap is 100% natuurlijk zonder toegevoegde suikers, additieven of kleurstoffen. Een heerlijk alcoholvrij alternatief om mee af te wisselen. De appels werden enkel geperst en natuurlijk geklaard. Sappig, licht verteerbaar en heel feestelijk. Meer informatie >

Een echte food wine die beter wordt met een heerlijke maaltijd erbij. In de neus frisse aroma's van citrus en wit steenfruit. In de mond een fraîcheur en spanning maar ook voldoende textuur en complexiteit. En dat culmineert allemaal in een zinderende afdronk. Een spetterende Sauvignon Blanc uit de Loire, die menig wijnliefhebber zal bekoren. Meer informatie >

Een Gamay uit de Touraine die doet watertanden! Hij bulkt van het drinkplezier en het rood fruit spat er van af. En dat verpakt in een mooie, unieke fles die speciaal door Mérieau werd ontwikkeld. Knapperig rood fruit, wat zachte kruidigheid en heel wat fraîcheur, dat typeert deze doordrinker. Deze fles is gegarandeerd leeg op het einde van een zwoele avond. Meer informatie >

Deze Pétillant van appels uit Anjou in de Loire is een Millésimé van 2021 en is 100% natuurlijk zonder toegevoegde suikers, additieven of kleurstoffen. De appels werden enkel geperst en na natuurlijke klaring van het sap werd CO2 toegevoegd om een op en top natuurlijk product te krijgen. De pétillant werd niet gefermenteerd tot een cider. Sappig, licht verteerbaar en heel feestelijk. Meer informatie >

Wie Grüner Veltliner zegt, zegt Oostenrijk en omgekeerd. Deze versie van Ferdinand Mayr is toegankelijk en charmeert je meteen. Uitbundige, levendige neus van citrus, appel en witte peper. In de mond zorgen het rijpe fruit en de kruidigheid voor een aangename spanning met de aciditeit. Krokant én rijp, alsof je in een sappige appel bijt. Fraîcheur en kruidigheid typeren deze wijn. Lekker glas! Meer informatie >

Blaufränkisch staat gelijk aan Oostenrijk. Het is zo één van die typische, lokale, opkomende druiven die Oostenrijk de laatste jaren op de internationale wijnmarkt hebben gezet. Kruidige neus met toetsen van rijp fruit zoals aalbessen en braambessen. De tannines zijn zacht maar voldoende aanwezig om de wijn te structureren. Voor deze prijs vind je geen betere Blaufränkisch. Een lekker glas! Meer informatie >

Zweigelt is zo één van die typische, lokale, opkomende druiven die Oostenrijk de laatste jaren op de internationale wijnmarkt hebben gezet. In deze wijn vinden we een zwoele neus van rijpe rode bessen, kersen en wat kruidigheid. En ook in de mond hetzelfde profiel met zachte tannines en een lange finale. Wie van veel wijn voor een zacht prijsje houdt, zit hier aan het juiste adres. Meer informatie >

Dit is wat Riesling uit de Moezel moet zijn. Erg precies gemaakt, met superverfrissende pompelmoes en limoenzeste. Een prachtig evenwicht tussen de edelste zuurtjes enerzijds en de romigheid van het lange contact met de gistdroesem anderzijds. Verkwikkend, geraffineerd en trouw aan zijn terroir. Deze cuvée is de inleiding voor het unieke portfolio van Clemens Busch en smaakt naar meer. Meer informatie >

Dit prestigieuze huis heeft een verrassend gastronomische rosé in huis. In de neus vinden we fruitige aroma's van klein rood fruit zoals kersen en rode bessen. Het mondgevoel is levendig en zit vol spanning. De fruitdensiteit is net voldoende om hem interessant te maken, hier geen snoeperig fruitbommetje maar een gebalanceerde, kruidige rosé voor zij die meer verwachten. Meer informatie >

Deze Crémant Millésimé van 2017 uit de Elzas werd met de grootste zorg gevinifieerd. De rijpe druiven zorgen voor een dense mousserende wijn met veel gewicht. Het is een klassieke Méthode Traditionelle van Pinot Blanc druiven. De erg lange rustperiode “sur latte” is uniek voor deze regio en dat zorgt voor mooie brioche en hazelnoot in de neus. Dit is een erg vineuze Crémant met lengte, balans en densiteit. Meer informatie >

Het wordt warmer in de Loire en dat zie je ook aan de druivenrassen. Julien Braud besliste Merlot aan te planten en maakt zijn eerste wijn van jonge stokken. En daar proef je het potentieel al van de druif, want met jonge stokken al zo'n heerlijk fruit kunnen oogsten, dat doet ons snakken naar meer. Merlot op zijn fruit en finesse. Complexloos en heerlijk! Meer informatie >

Deze biodynamische cuvée van de familie Pabiot is een toonbeeld van Sauvignon Blanc expressie in al zijn puurheid. In de neus vinden we citrus en agrum maar ook rijp wit fruit. In de mond een mooie breedte en lengte die ondersteund wordt door fijne zuren. Een licht exotisch randje in de lange finale geeft de cuvée extra allure. Prachtige aanwinst voor de appellatie! Meer informatie >

Deze Jacquère van de Vigneron de l'année in de Guide Hachette 2021 is gevinifieerd om te plezieren. De energieke neus verraadt knapperig fruitplezier. Ook vinden we aroma's van versgemaaid gras, citrus en groene appel. In de mond een mooie aciditeit en ziltigheid, zo typisch voor de betere Alpenwijnen. Erg preciese wijn die je best jong drinkt. Meer informatie >

Een heerlijke blend van 50% Arneis, 25% Favorita en 25% Chardonnay uit het mooie Piemonte. Deze wijn heeft al de aromatische kwaliteiten van Favorita maar de ruggengraat van een stevigere Chardonnay. Met citrus, peer en ietwat exotisch fruit ideaal om jong te drinken op een zwoele zomeravond, als aperitief of als begeleider bij gegrilde vis. Meer informatie >

Een Sancerre rouge die voor drinkplezier staat. Licht, frivool en erg toegankelijk zonder te vervelen. Zuivere, kruidige Pinot met knapperig rood fruit in de neus. Verwacht geen volle, tanninerijke bom maar een delicate wijn met een mooie balans en sappig mondgevoel. Zachte zwoele tannines ondersteunen het fruit en geven hem enkele jaren bewaarpotentieel. Meer informatie >

Genereus en zijdezacht, de frisse maar rijpe Barbera wordt hier perfect uitgebalanceerd met een kwart Merlot, wat extra gewicht en fruitaroma's aan de wijn geeft. Een mondvullend pallet van rijp rood en zwart fruit met een aards en kruidig bittertje in de herinnering. Een complexloos glas om mee te ontspannen in de zetel of van te genieten bij een zomerse barbecue tot een winters stoofpotje. Meer informatie >

Deze Müller-Ortega toont voor een zachte prijs wat de druif in begaafde handen en op goede bodem kan doen. Een rijpe neus waar je perzik en nectarine in kan vinden met wat ziltige minerale tonen op de achtergrond alsook wat florale toetsen. Een fijn zuurtje houdt de volle body en opvallende lengte mooi in balans waardoor de wijn niet snel zal vervelen. Een heel knap glas van eigen bodem. Meer informatie >

Deze Gamay van de Vigneron de l'année in de Guide Hachette 2021 is gevinifieerd om te plezieren. In de neus vinden we puur rood fruit en een flinke dosis kruidigheid. In de mond zachte tannines, sappige zuren en knapperig rood fruit. Deze doordrinker is complexloos zonder saai te zijn. Mooi gebalanceerde wijn die elke wijnliefhebber kan bekoren. Meer informatie >

Deze slimme blend van Riesling, Bacchus en Traminer combineert fruitige frivoliteit met gastronomische fijnzinnigheid. Een heerlijke waaier van rijp steenfruit, bloesems en en peer laat al vermoeden dat dit een heerlijke doordrinker is. Het rusten op de lies zorgde voor een fijne textuur en body, terwijl de Riesling de blend dan weer de nodige fraîcheur gaf. Licht en toch serieus. Meer informatie >